Не завжди смачний віскі повинен коштувати дорого. Зрозуміло, що напій з тривалою витримкою та багатим смаковим букетом у бюджетному сегменті здобути не вдасться, але знайти недорогий віскі з нормальними смаковими якостями точно не проблема. На які бренди та напої звернути увагу, розповідаємо далі.
Французький бренд віскі, який готується на основі шотландських спиртів. Відноситься до категорії зернових. Це означає, що в основі сировини не тільки ячмінь, а й інші злаки — жито, пшениця тощо.
Серед найвдаліших напоїв в асортименті:
Окрім віскі, виробник випускає також лікери на їхній основі — пряний, медовий і кавовий.
Американський виробник працює в центрі штату Кентуккі. Компанія досі залишається сімейною справою і продовжує зберігати традиційний рецепт бурбону. Як сировина використовується не менше 70 % кукурудзи, ячмінь і жито. Сусло готують на кристально чистій воді з місцевих джерел. Готові спирти настоюються в обвуглених бочках з деревини американського дуба мінімум 2 роки.
Класичний бурбон з асортименту відрізняється м'яким смаком з нотками:
У післясмаку відчувається явна гіркота. В ароматі вловлюються ваніль та інші спеції, карамель і дуб, ледве вловимий фруктовий мотив. Напій добре підходить як основа для коктейлів і не менш приємний на смак у чистому вигляді (з льодом або спеціальними охолоджуючими каменями).
Шотландський напій з району Спейсайд готується з спиртів зернового походження. Виготовляються вони на основі пшениці, ячменю і кукурудзи. Витримка — не менше трьох років.
Віскі має насичений бурштиновий відтінок, який відразу кидається в очі через прозоре скло фірмової пляшки. Смак — вершковий і насичений, з яскравим післясмаком іриски і прянощів, що розкривається з часом. Аромат — поєднання квітів і деревного вугілля, карамелі та справжньої англійської іриски.
Віскі бренду можна пити не тільки в чистому вигляді, але і з кубиками льоду, охолодженою содовою, додавати в коктейлі.
Добавить комментарий | ↑ в начало |