Ресторан "Tri"

Мы готовим здоровую, понятную и вкусную пищу без использования мяса, рыбы, яиц, сахара, дрожжей, белой муки и молока (за исключением сертифицированных органических итальянских сыров).

Мы стараемся сохранить естественную пользу продуктов, поэтому они проходят минимальную тепловую обработку и почти половина из них - сырая. Но мы не отказываем себе в маленьких радостях - в нашем меню есть органическое вино.

Мы используем только местные сезонные продукты, и наше меню меняется согласно природным ритмам.